رئيس ”سلامة الغذاء” يكشف لمركز معلومات الوزراء: قانون موحّد ورقابة صارمة لضمان غذاء آمن للمصريين

في حوار حصري نشره مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الهيئة تعمل ككيان رقابي موحّد لضبط منظومة الغذاء في مصر، وضمان أمن وسلامة المستهلك، منذ تأسيسها بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017.
وأشار "الهوبي" إلى أن الهيئة تتبع رئاسة الجمهورية ويشرف مجلس أمنائها رئيس الوزراء، ما يمنحها ثقلًا مؤسسيًا يعزز دورها في الرقابة على مراحل سلسلة الغذاء كافة، من الإنتاج وحتى الاستهلاك، داخل المصانع والمطاعم والمحال والفنادق، وحتى مصانع أدوات المائدة.
كما كشف عن إطلاق أول استراتيجية وطنية لسلامة الغذاء للفترة 2023–2026، والتي تستهدف رفع الوعي المجتمعي، وتأهيل كوادر فنية متخصصة، وتعزيز تنافسية المنتجات المصرية عالميًا، من خلال الالتزام بالمعايير الدولية وتسهيل الإفراج الجمركي عبر هيكل معملي متطور في الموانئ.
وأوضح أن تعديلات القانون قيد المناقشة البرلمانية، وتشمل فرض غرامات مالية متدرجة، مع حصر العقوبات السالبة للحرية في حالتين فقط: التسبب في الوفاة أو العاهة المستديمة.
واختُتم اللقاء بالتأكيد على أن وجود جهة رقابية موحدة ساهم في تقليص التداخلات، وتحقيق أعلى كفاءة رقابية، وتوفير غذاء آمن يلبي طموحات المصريين ويعزز مكانة مصر التصديرية عالميًا.